六偏磷酸钠 工业级 国标68% 防氧化 防腐 保水剂 规格齐全

中文名称：

六偏磷酸钠

英文名称：

sodium hexametaphosphate

CAS号：

10124-56-8

品牌：

武汉安道麦

产地：

湖北

保存条件：

密封于阴凉干燥环境。

纯度规格：

68%

产品类别：

大化工产品

别名：

四聚磷酸钠

分子式：

H6Na6O18P6

密度：

2.181

熔点：

616℃

沸点：

1500℃

物理属性：

无色透明玻璃片状或白色粒状结晶。 易溶于水，不溶于有机溶剂。

用途：

·可与氟化钠加热制单氟磷酸钠 ·六偏磷酸钠用于肉制品、鱼肉肠、火腿等，能提高持水性，增高结着性，防止脂肪氧化 ·用于豆酱、酱油能防止变色，增加粘稠性，缩短发酵期，调节口味； ·用于水果饮料、清凉饮料，可提高出汁率，增高粘度，抑制维生素C分解； ·用于冰淇淋可提高膨胀能力，增大容积，增强乳化作用防止膏体破坏，改善口感和色泽 ·用于乳制品、饮料防止凝胶沉淀； ·加入啤酒中能澄清酒液、防止浑浊； ·用于豆类、果蔬罐头，可稳定天然色素，保护食品色泽。 ·此外，六偏磷酸钠水溶液喷涂于腌制肉上，可提高防腐性能。 ·六偏磷酸钠还可以在工业生产上作为软水剂,如用在染整上,起到软水作用.