产品名称：磷脂酶A2 (PLA2) 来源于猪胰腺

规格或纯度：ActiBioPure™, 生物活性, 高性能, EnzymoPure™, ≥200LeU/mg powder

产品介绍：

  磷脂酶A2（phospholipase A2, PLA2）是一种能催化磷脂甘油分子上二位酰基的水解酶，亦是花生四烯酸（AA）、前列腺素及血小板活化因子（PAF）等生物活性物质生成的限速酶，所产生的脂质介质在炎症和组织损伤时膜通道的活化、信息传递、血流动力学及病理生理过程中，以及在调节细胞内外代谢中起关键性作用。在急性胰腺炎、脓毒休克、创伤及多脏器功能衰竭（MSOF）患者血清中PLA2活性升高。在多发性创伤时，PLA2活性变化或许是导致MSOF组织损伤过程中的早期信号参数。
产品特性
1. 磷脂酶A2 是一种富含二硫键的小分子蛋白，有124 个残基，是一种钙依赖性酶。
2. 与单体底物相比，对聚集的底物具有较高的催化活性。
3. 首选底物为磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺及其缩醛磷脂类似物。
稳定性
  稳定于大范围pH值环境（60℃，10min失活，pH8.0）。对温度、PH和导致蛋白质变性的各种因素均非常敏感，极易受到外界条件的影响而改变其本身的构象和性质。
应用
  用于油脂食品的分解等，也可用于分解磷脂及其部分分解物。还可用于蛋黄改性，制色拉酱，色拉油。
注意事项
1. 不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见；
2. 为了您的安全和健康，请穿实验服并戴一次性手套操作。

生物活性：≥200LeU/mg powder

Accession #：P00592

级别：生物活性, ActiBioPure™, 高性能, EnzymoPure™

浓度：≥200LeU/mg powder

复溶：Reconstitute in water.

储存温度：-20°C储存,避免反复冻融

运输条件：超低温运输

稳定性与储存：长期储存-20℃（2年）；复溶后建议分装，避免反复冻融。

CAS编号和信息：9001-84-7

酶学委员会编号：EC 3.1.1.4

单位定义：在pH 8.0、37℃条件下，一个单位每分钟将1.0 μmol 大豆L-α-磷脂酰胆碱水解为L-α-溶血磷脂酰胆碱和脂肪酸。

Accession #：P00592

生物活性：≥200LeU/mg powder

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