山梨醇

山梨醇

山梨醇介绍

山梨醇（葡萄糖醇）是一种人能缓慢代谢的糖醇, 与单糖的结构相似，可通过还原葡萄糖上的醛基为羟基来获得。可作为化工原料, 也常应用在食品及医药工业。

用途

山梨醇是一种用途广泛的化工原料，在食品、日化、医药等行业都有极为广泛的应用，可作为甜味剂、保湿剂、赋形剂、防腐剂等使用，同时具有多元醇的营养优势，即低热值、低糖、防龋齿等功效。食品工业 在食品工业中的应用 山梨糖醇具有吸湿性，故在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂，使食品保持新鲜柔软。在面包蛋糕中使用，有明显效果。 山梨糖醇甜度低于蔗糖，且不被某些细菌利用，是生产低甜度糖果点心的好原料，也是生产无糖糖果的重要原料，可加工各种防龋齿的食品。 山梨糖醇不含醛基，不易被氧化，在加热时不和氨基酸产生美拉德反应。有一定的生理活性，能防止类胡萝卜素和食用 脂肪及蛋白质的变性，在浓缩牛乳中加入山梨糖醇可延长保质期，对鱼肉酱有明显的稳定和长期保存的作用。在果酱蜜饯中也有同样作用。 山梨糖醇代谢不引起血糖升高，可以作为糖尿病人食品的甜味剂和营养剂。

公司简介

合肥朝博科技有限公司是一家集化工产品研发、生产、销售于一体的专业厂家。我们的原厂是创奇化工厂，成立于1980年，主要产品是有机中间体、日用化学品和添加剂。我们是该领域的主要化工原料制造商。下设生产、管理、外贸、财务、技术、环保、安全、物资等八个部门。我们已经建立了广泛的全球业务网络。我们拥有多年的外贸经验，拥有一支追求无与伦比的信任和优质服务的高素质管理团队，以效率、创新和务实的经营理念为重，从而拥有与世界各地客户进行商业合作的有利条件和广泛的商机。我们致力于为客户提供实惠的价格、卓越的质量和快速的交付，并在行业中树立了值得信赖的供应商的声誉。凭借全球客户群，我们特别专注于为美国、加拿大、墨西哥、欧洲、亚洲、澳大利亚、中东等地的客户提供服务。我们经验丰富的销售团队全天候提供服务，用流利的英语回答您的任何问题，我们还为那些有实践经验的客户提供解决问题的帮助。我们理解我们的客户需要高水平的支持，我们致力于提供尽可能好的客户服务。我们对质量、可负担性和客户服务的关注使我们成为世界各地客户值得信赖的合作伙伴。我们致力于为我们的客户提供尽可能好的体验，我们期待着与您合作。

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