华汉生物提供天然胡萝卜素

一、产品/服务

【产品规格】

1.油状：1%，5%，，10%，适用于脂类或蛋白类食品的着色及抗氧化

2.粉剂：1%常规，2%， 3%， 4%， 5%，10% 适用于糕点馅，饮料、固体饮料、液体食品中。

3.乳剂：1%，2%常规，3%，5%，10%用于液体和部分固体产品中，饮料使用最多。

【产品来源】

赣州华汉B-胡萝卜素乳剂 WDS 为黄色至橙黄色 流动性乳状液体，是以B-胡萝卜素，甘油，蔗糖酯，葵花籽，抗坏血酸，聚甘油酯，磷脂为原料，通过混合、微胶囊包埋等技术，使B-胡萝卜素成分均匀地分布在上述溶液中

【产品应用】

1、在饮料中的应用

B-胡萝卜素乳剂在水中分散性好，并旦耐酸、耐热、耐光。因此，B-胡萝卜素乳剂可作为饮料天然着色剂添加到果汁饮料、果味饮料、果味碳酸饮料、运动饮料、速溶饮料、果蔬饮料、功能饮料等中。

2、在焙烤制品中的应用

补充焙烤食品的色泽补充焙烤食品的营养 增强焙烤食品的抗氧化效果 有利子产品降低培烤温產

3、在肉制品中的应用

增强产品的食欲感色彩 增强产品中油脂的抗氧化性能强化产品中的营养 减少有危害添加剂的加入。

4、 在果冻生产中的应用

增强产品的货价美感食欲感调整色泽的亮度 强化产品营养性能 不同的产品要使用不同的剂型

5、在面制品生产中的应用

增强面食的天然食欲感降低快食面的加工温度 有利于改变面食的工艺方法强化面食的营养补充

6、在冰淇淋中的应用

调整产品色泽，赋予产品鲜艳色彩；强化产品营养。

7、在乳制品中的应用。

植物提取物：西兰花种子提取物、关山樱花提取物、桑叶提取物、石斛提取物、荷花提取物、葛根提取物、人参提取物

速溶药食同源粉：速溶生姜粉、速溶红枣粉、速溶玫瑰粉、速溶葛根粉、速溶金银花粉、速溶罗汉果粉、速溶菊花粉、速溶茯苓粉红石榴粉、

速溶果蔬粉：速溶接骨木莓粉、速溶甜菜汁粉、速溶黑果腺肋花楸果粉、速溶桑葚粉、速溶红石榴粉、速溶百香果粉、速溶沙棘粉、速溶苹果粉、速溶蔓越莓粉、速溶红葡萄粉、速溶草莓粉

速溶茶粉：速溶红茶粉、速溶绿茶粉、速溶乌龙茶粉、速溶普洱茶粉、速溶砖茶粉、速溶白茶粉

色素：胭脂虫红、蝶豆花提取物，玫瑰花青素、β-胡萝卜素

其他功效植物提取物、功效果蔬粉、速溶植物粉、速溶果蔬粉、速溶茶粉产品，可详细沟通

二、联系方式

联系地址：广州市天河区科华街511号地化研究所综合楼914

市场营销部：关俊友

联系方式：18922397340