乙二胺四乙酸四钠/EDTA-4Na

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中文名称乙二胺四乙酸四钠中文同义词乙二胺四乙酸四钠盐;EDTA四鈉;英文名称Sodiumedetate英文同义词ETHYLENEDIAMINETETRAACETICACIDTETRASODIUMSALTPURE;ETHYLENEDIAMINETETRAACETICACIDTETRA-SODIUMSALTTETRAH.;CAS号64-02-8分子式C10H12N2Na4O8分子量380.17EINECS号200-573-9

性质

白色结晶性粉末。 溶于水和酸,不溶于醇、苯和三氯甲烷。

乙二胺四乙酸四钠（EDTA-4Na）是一种重要的配位化合物，具有良好的螯合作用和稳定性，因此在食品添加剂、工业、农业、饲料行业等方面有广泛的应用。 以下是乙二胺四乙酸四钠在不同行业的用途用法用量： 1. 食品添加剂：EDTA-4Na被广泛用作食品添加剂中的螯合剂和防腐剂。它可以与金属离子结合，从而稳定食品中的色素、维生素等成分，延长食品的保质期。通常用量为0.01-0.2%。 2. 工业：EDTA-4Na是一种优良的螯合剂，可以与金属离子形成稳定的络合物，广泛应用于电镀、纺织、造纸等工业中。通常用量为0.1-1%。 3. 农业：EDTA-4Na可以作为一种土壤改良剂，用于改善土壤结构、提高土壤肥力。也可以用作植物营养剂，促进植物生长。通常用量为0.1-0.5%。 4. 饲料行业：EDTA-4Na可以作为一种饲料添加剂，用于稳定饲料中的微量元素，增加饲料的营养价值。通常用量为0.1-0.5%。 需要注意的是，在使用EDTA-4Na时，应严格控制用量，以避免对环境和人体健康造成不良影响。