壳寡糖原液

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中文名称壳寡糖中文同义词壳寡糖;壳寡糖农业级;低聚壳聚糖中文名称壳寡糖英文名称CHITOSANOLIGOSACCHARIDE英文同义词Chitoseoligosaccharide;CHITOSANOLIGOSACCHARIDE;Oligoglucosamine;GS-CHITOOLIGOSACCHRIDE,EINECS号1592732-453-0

性状

壳寡糖原液是一种透明、无色或微黄色的液体,呈现出稀释后的甜味,PH值在5-7之间。它是由壳寡糖经过一系列的处理过程得到的,通常用作食品、化妆品和医药领域中的功能性成分。

饲料添加剂领域壳寡糖在动物生产领域的深入研究表明，壳寡糖无毒、无热源、无变异，具有特殊的生理活性和功能，如调节动物肠道内微生物代谢活动，有选择地活化、增殖有益菌生长，降低胆固醇及血脂含量，提高免疫能力和瘦肉率等。高聚合度的壳寡糖还具有阻碍病原菌生长繁殖的功能，能促进蛋白质合成、细胞活化，从而提高畜禽生产性能。在仔猪日粮中添加0.02%海洋寡聚糖组比对照组的死亡率、次品率均显著降低(P＜0.05)，14-35日龄哺乳仔猪和35-70日龄仔猪体重分别提高18%和14.2%，显著高于对照组(P＜0.05)。表明了海洋寡聚糖作为猪饲料添加剂具有良好的促生长效果。2004年，壳寡糖作为新型饲料添加剂获得了农业部的批准。