糖醇铜

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糖醇铜是一种有机化合物,化学式为C12H22CuO11,常用于化学合成反应中的催化剂。

性状

它是一种浅蓝色粉末,可溶于水和醇类溶剂。糖醇铜具有很高的催化活性和选择性,可以在多种有机反应中作为催化剂,例如羟甲基化反应、羰基化反应和环氧化反应等。此外,糖醇铜还被广泛用于化妆品、食品等领域。

糖醇铜是一种常用的食品添加剂，工业，农业，饲料行业中常用的助剂之一。其主要用途、用法和用量如下： 1. 食品添加剂：糖醇铜可以用作防腐剂、抗菌剂和颜色保持剂等。在食品加工过程中，将其适量加入食品中，可以延长食品保质期，保持食品的色泽和口感。 2. 工业：糖醇铜可以用于制造电子元件、有机合成催化剂和化学试剂等。在工业生产中，将其加入反应体系中，可以提高反应速率和产率，减少废品率。 3. 农业：糖醇铜可以用作杀菌剂、杀虫剂和施肥剂等。在农业生产中，将其适量喷洒在作物上，可以防止病虫害，促进作物生长，提高产量和品质。 4. 饲料行业：糖醇铜可以用作饲料添加剂，增强动物的免疫力和生长发育。在饲料中加入适量的糖醇铜，可以提高动物的饲料利用率，减少饲料浪费，降低养殖成本。 糖醇铜的用量应根据具体情况来确定，一般在食品添加剂中的使用量约为0.01%~0.5%，在工业和农业生产中的使用量则根据需要进行调整。在使用糖醇铜时应注意遵守相关规定，避免超量使用或误用。