甘草提取物

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中文同义词甘草提取物;干草提取物英文名称Licorice Roots Northwest Origin

性质

甘草提取物为棕色或棕褐色粉末,基本无味,略有甘草的特殊气味。耐光、耐氧、耐热,与维生素E、维生素C合并使用有相乘效果。能防止胡萝卜素类的褪色,对酪氨酸及多酚类的氧化有抑制效果。它不溶于水和甘油,溶于乙醇、丙酮、氯仿,偏碱时稳定性下降。

甘草提取物作为一种天然的食品添加剂，工业用品和农业用品，在各个领域都有广泛的应用和用途。以下是甘草提取物在不同行业中的用途、用法和用量： 1. 食品添加剂：甘草提取物可以用作食品添加剂，增强食品的香气和味道。在食品工业中，甘草提取物可以用于制作糖果、口香糖、巧克力、饼干、糕点、冰激凌、果汁等产品。通常用量为0.01-0.5%。 2. 工业用品：甘草提取物可以用作工业用品，如润滑剂、防腐剂、染料、化妆品等。在化妆品中，甘草提取物可以用于美白、抗氧化、保湿、抗炎等功效。通常用量为0.1-5%。 3. 农业用品：甘草提取物可以用作农业用品，如植物生长调节剂、杀虫剂、抗病剂等。在农业中，甘草提取物可以用于提高作物产量、增强作物的适应性、防治病虫害等。通常用量为0.01-0.5%。 4. 饲料行业：甘草提取物可以用作饲料添加剂，增强饲料的口感和营养成分。在饲料中，甘草提取物可以用于改善动物的消化吸收、提高免疫力、促进生长等。通常用量为0.05-1%。 总之，甘草提取物在各个领域中都有广泛的应用和用途，但需要注意的是，不同的用途和用量会产生不同的效果和副作用，因此在使用甘草提取物时需要根据具体情况进行选择和控制用量。