杨树花提取物

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中文名称柚皮苷中文同义词柚皮苷;柚苷;NARINGIN 柚皮苷 标准品;纳米脂质体柚皮苷;英文名称Naringin英文同义词(s)-yranosyl]oxy]-;7-[[2-O-(6-Deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-beta-D-glucopyranosyl]oxy]-5-hydroxy-2(S)-(4-hydroxyphenyl)-4H-1-benzopyran-4-one;4H-1-Benzopyran-4-one,7-[[2-O-(6-deoxy-.alpha.-L-mannopyranosyl)-.beta.-D-glucopyranosyl]oxy]-2,3-dihydro-5-hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-,(S)-;4h-1-benzopyran-4-one,7-[[2-o-(6-deoxy-alpha-l-mannopyranosyl)-beta-d-glucop;CAS号10236-47-2分子式C27H32O14分子量580.53EINECS号233-566-4

性状

提取纯化得到的柚皮苷是白色至浅黄色结晶性粉末,味极苦,经水解加氢后得到甜度是蔗糖150倍的柚皮苷二氢查耳酮。柚皮苷在常温水中的溶解度只有0.1%,在75℃时溶解度能提高到10%,易溶于甲醇、乙醇、丙酮、热醋酸、稀碱溶液、甲酰胺,不溶于石油醚、苯、乙醚和氯仿等非极性溶剂。

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