供应植物甾醇95%

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一、简介

中文名称植物甾醇(95)中文同义词植物甾醇(95)英文名称beta-Sitosterol(95)英文同义词beta-Sitosterol(95)

二、性状



  甾醇,又叫固醇,属环戊烷多烃菲衍生物类物质,是一种重要的天然活性成分,是人体内胆固醇天然调节剂,人体内类激素智能化管理 ,被科学家们誉为“生命的钥匙”。目前已发现甾醇及相关化合物达250多种,具体分为三类:植物甾醇、动物甾醇、菌类甾醇。植物甾醇,广泛存在于植物的根、茎、叶、果实和种子中,其中含油类植物是植物甾醇的主要天然来源,通过物理提纯而得,可广泛应用于医药、食品饮料、化妆品、动物营养及农药领域。


三、用途

植物甾醇,是从玉米、大豆中经过物理提纯而得,主要有β-谷甾醇、豆甾醇、菜油甾醇和菜籽甾醇等,主要存在于植物的种子中,具有营养价值高、生理活性强等特点。植物甾醇为片状或粉末状白色固体。植物甾醇广泛应用在食品、医药、化妆品、动物生长剂及纸张加工、印刷、纺织等领域。此外,植物甾醇还是重要的甾体药物的生产原料。植物甾醇酯大大因子可广泛应用于人造奶油、涂抹油和冰淇淋等产品中并能改善营养价值。植物甾醇为片状或粉末状白色固体,熔点较高,都在100℃以上, 达到215℃,甾醇的比重略大于水,不溶于水,可溶于多种有机溶剂.对人体有较强的作用,是重要的甾体药物和维生素D3的生产原料。具有良好的抗氧化性,可作食品添加剂(抗氧化剂、营养添加剂),也可作为动物生长剂用于生产医药中间体,制取甾体激素。