琼胶寡糖，增稠剂，食品级，多规格，营养强化剂

 琼胶寡糖

【英文名】Neoagarotetradecaose

【分子式】C84H128O64

【分子量】2161.87

【CAS】361564-49-0

英文名称: Agaro-oligosaccharide  

结构式:

琼胶寡糖

琼胶寡糖是琼胶多糖经水解后聚合度为 2~20 的新型的海洋功能性低聚糖,主要由琼二糖的重复单位连接而成,包括琼寡糖 ( agaroligo saccharides )和新琼寡糖( neoagarooligo saccharides) 两个系列,琼寡糖以3,6-内醚-α-L-半乳糖残基为还原性末端,新琼寡糖以β-D-半乳糖残基为还原性末端。

产品优势:

琼胶作为一种海洋多糖,黏度高,水溶性低,不易被吸收,因此在应用方面受到很大限制。降解得到的琼胶寡糖,水溶性好,有利于人体吸收,不仅具有功能性低聚糖的一般特性,还具有许多普通寡糖无法替代的生理功能特性,如较强的、抗氧化、、抗及等活性,是一种极具开发潜力的低聚糖。

产品功能

1、增殖益生菌作用

新琼寡糖能耐受酶的消化作用,大大缩短了有益菌的生长适应期。

2、食品保鲜：防腐剂

琼脂糖是一种很好的天然防腐剂食品和饮料的保鲜，有效防止其色变、腐败及氧化等。

3.功能饲料

添加量为饲料总重量的0.05%～10%，经养殖试验，鱼类如罗非鱼、虾类如南美对白虾、贝类、蟹类的免疫力、抗病力、生长速度、成活率比对照组均有显著提高。琼脂糖是一种很好的天然防饲料添加剂。

4.化妆品

来源于天然的海藻，无毒，使用安全性高，适合作为新型化妆品添加剂与其它成分复配；且该低聚糖为中性糖，结构单元中有大量的羟基，可以与大量水分子结合形成氢键，因此琼胶低聚糖有良好的吸湿性。

保存方式:常温干燥避光保存

保质期:24个月