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单辛酸甘油酯|537-49-5

其他 更新日期:2020-08-10

Guangzhou Daily Chemical Manufacturing Co., Ltd.

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产品详情:

中文名称:
单辛酸甘油酯|537-49-5
CAS号:
537-49-5
产地:
内地
保存条件:
常温即可
纯度规格:
99%
中文名称: 单辛酸甘油酯
中文同义词: 单辛酸甘油酯
英文名称: Mono-caprylin glycerate
英文同义词: Mono-caprylin glycerate
CAS号: 
分子式: C11H22O4
分子量: 0
EINECS号: 
相关类别: 防腐剂;防腐杀虫剂;食品添加剂
Mol文件: Mol File

 
 
单辛酸甘油酯 性质
 
单辛酸甘油酯 用途与合成方法
食品添加剂允许使用量允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 允许使用量(g/kg) 允许残留量(g/kg)
单辛酸甘油酯 肉灌肠类 防腐剂 0.5 
单辛酸甘油酯 焙烤食品馅料(仅限豆馅) 防腐剂 1.0 
单辛酸甘油酯 糕点 防腐剂 1.0 
单辛酸甘油酯 生湿面制品(如面条、饺子皮、馄饨皮、烧卖皮) 防腐剂 1.0 
 
化学性质  常温下为浅黄色粘稠液或乳白色塑性体,无臭,略带苦味。不溶于水,可与热水振摇后乳化。溶于乙醇、乙酸乙酯、氯仿及其他氯化烃和苯。
用途  防腐剂,乳化剂,稳定剂,消泡剂,淀粉抗老化剂。
生产方法  由椰子油分馏得辛酸,与甘油按摩尔比混合搅拌,用中性盐0.15%~0.2%作为催化剂,在液面充氮下用160~200℃酯化3~4h,至反应物酸值为2时,急速冷却至室温,经碱炼除去剩余辛酸,再水洗除去剩余甘油和催化剂。由此可得60%左右的单辛酸甘油酯。
然后在正己烷或丙酮中进行重结晶,再过滤、脱色而成成品,单酯得率可达95%以上。
订购方法:
1、订购1件,免运费(若需增票,请传开票资料);
2、到货日期:物流、汽车运输、EMS邮政快递,申通、韵达快递等,款到3天内发货;
3、质优价廉,欢迎订购,以上量大从优。
4、其他服务:如您对产品服务及技术指标有特殊要求,请及时通知我方
单辛酸甘油酯|537-49-5

公司简介

Guangzhou Daily Chemical Manufacturing Co., Ltd.. is a professional chemical raw material company

成立日期
注册资本
员工人数
年营业额
经营模式 贸易
主营行业 中间体

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