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单辛酸甘油酯|537-49-5|18062666868

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基本信息:

  • 发布时间: 2019-05-18
  • 产品名称: 单辛酸甘油酯|537-49-5|18062666868
  • 产品英文名称: 
  • CAS号: 537-49-5
  • 产品包装: 零售拆分,货到付款,支持阿里店铺付款发货,手机是微信号
  • 产品价格: 43公斤
  • 有效期: 一年
  • 品牌: 
  • 产地: 内地
  • 保存条件: 常温即可
  • 纯度规格: 99%
  • 产品类别: 

产品图片:

单辛酸甘油酯|537-49-5|18062666868

产品描述:

中文名称: 单辛酸甘油酯
中文同义词: 单辛酸甘油酯
英文名称: Mono-caprylin glycerate
英文同义词: Mono-caprylin glycerate
CAS号: 
分子式: C11H22O4
分子量: 0
EINECS号: 
相关类别: 防腐剂;防腐杀虫剂;食品添加剂
Mol文件: Mol File

 
 
单辛酸甘油酯 性质
 
单辛酸甘油酯 用途与合成方法
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg)
单辛酸甘油酯 肉灌肠类 防腐剂 0.5 
单辛酸甘油酯 焙烤食品馅料(仅限豆馅) 防腐剂 1.0 
单辛酸甘油酯 糕点 防腐剂 1.0 
单辛酸甘油酯 生湿面制品(如面条、饺子皮、馄饨皮、烧卖皮) 防腐剂 1.0 
 
化学性质  常温下为浅黄色粘稠液或乳白色塑性体,无臭,略带苦味。不溶于水,可与热水振摇后乳化。溶于乙醇、乙酸乙酯、氯仿及其他氯化烃和苯。
用途  防腐剂,乳化剂,稳定剂,消泡剂,淀粉抗老化剂。
生产方法  由椰子油分馏得辛酸,与甘油按摩尔比混合搅拌,用中性盐0.15%~0.2%作为催化剂,在液面充氮下用160~200℃酯化3~4h,至反应物酸值为2时,急速冷却至室温,经碱炼除去剩余辛酸,再水洗除去剩余甘油和催化剂。由此可得60%左右的单辛酸甘油酯。
然后在正己烷或丙酮中进行重结晶,再过滤、脱色而成成品,单酯得率可达95%以上。
订购方法:
1、订购1件,免运费(若需增票,请传开票资料);
2、到货日期:物流、汽车运输、EMS邮政快递,申通、韵达快递等,款到3天内发货;
3、质优价廉,欢迎订购,以上量大从优。
4、其他服务:如您对产品服务及技术指标有特殊要求,请及时通知我方
单辛酸甘油酯|537-49-5
  • 供应商联系方式:
  • 联系人 梁先生
  • 公司名称 重庆婷逸生物科技责任有限公司
  • 电话 027
  • 手机 180/6266/6868手机/微信号Q2355327079
  • 传真 Q 2355/880551
  • 邮箱 1235986480@qq.com
  • 地址 振东科技园
  • 公司简介:
  • 重庆婷逸生物科技责任有限公司、经营、销售为一体的高科技化工企业。
单辛酸甘油酯|537-49-5|18062666868生产厂家及价格:
  • 产品名称单辛酸甘油酯
  • 价格¥56元/公斤
  • 供应商名称郑州鸿祥化工有限公司
  • 发布时间2019-08-22