川陈皮素|10236-47-2|18062666868

中文名称: 川陈皮素
中文同义词: 3-二氢-5-羟基-2-(4-羟苯基)-4H-1-苯并吡喃-4-酮,(S)-7-[[2-O-(6-脱氧-α-L-甘露吡喃基)-β-D-葡萄吡喃基]氧代]-2;7-[[2-O-(6-脱氧-A-L-甘露吡喃基)-B-D-葡萄吡喃基]氧代]-2,3-二氢-5-羟基-2-(4-羟苯基)-4H-1-苯并吡喃-4-酮,(S)-;7-[[2-O-(6-脱氧-α-L-甘露吡喃基)-β-D-葡萄吡喃基]氧代]-2,3-二氢-5-羟基-2-(4-羟苯基)-4H-1-苯并吡喃-4-酮,(S)-;柚苷;柚皮苷;柚皮苷水合物;橙皮甙;川陈皮素
英文名称: 7-(2-O-(6-deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-beta-D-glucopyranosyloxy)-2,3-dihydro-4',5,7-trihydroxyflavone
英文同义词: (s)-yranosyl]oxy]-;4H-1-Benzopyran-4-one,7-[[2-O-(6-deoxy-.alpha.-L-mannopyranosyl)-.beta.-D-glucopyranosyl]oxy]-2,3-dihydro-5-hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-,(S)-;4h-1-benzopyran-4-one,7-[[2-o-(6-deoxy-alpha-l-mannopyranosyl)-beta-d-glucop;7-[[2-O-(6-deoxy-.alpha.-L-mannopyranosyl)-.beta.-D-glucopyranosyl]oxy]-2,3-dihydro-5-hydroxy-2-(4-4H-1-Benzopyran-4-one;naringenin-7-beta-neohesperidoside;naringoside;FEMA 2769;ISOHESPERIDIN
CAS号: 10236-47-2
分子式: C27H32O14
分子量: 580.53
EINECS号: 233-566-4
相关类别: Flavanones;Biochemistry;Disaccharides;Flavonoids;Glycosides;Sugars;Natural Plant Extract;枳实系列;调味剂;调味剂（风味增强剂）;食品添加剂;天然产物;植物提取物;中药对照品;标准品;对照品,标准品;分析标准品;黄酮类;chemical reagent;pharmaceutical intermediate;phytochemical;reference standards from Chinese medicinal herbs (TCM).;standardized herbal extract;对照品
Mol文件: 10236-47-2.mol
 

 
川陈皮素 性质
熔点  166 °C 
比旋光度  -91 º (c=1, C2H5OH)
折射率  -84 ° (C=2, EtOH)
储存条件  0-6°C
form  crystalline
 
color  off-white
 
Merck  14,6424
BRN  102012
CAS 数据库 10236-47-2(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息 4H-1-Benzopyran- 4-one, 7-[[2-O-(6-deoxy-.alpha.-L- mannopyranosyl)-.beta.-D- glucopyranosyl]oxy]-2,3-dihydro- 5-hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-, (2S)-(10236-47-2)

 
川陈皮素 用途与合成方法
毒性 GRAS(FDA，§182.20，2000)。
使用限量 (柚苷抽提物)FEMA(mg/kg)：软饮料71；冷饮5.7；含醇饮料0.20。
化学性质  系葡萄糖、鼠李糖和柚配质的复合体。白色至浅黄色结晶性粉末，在水中结晶者，为含6～8个结晶水的结晶体，熔点83℃。在110℃下干燥后可得含2个结晶水的物质，熔点171℃。极苦，用水稀释5万倍后仍有苦感。在常温水中的溶解度为0.1%，75℃时为10%。溶于丙酮、乙醇、温醋酸和氢氧化钠液。经水解加氢后所得“柚苷二氢查耳酮”为甜味剂，甜度约为蔗糖的150倍。
用途  苦味剂。本品经水解加氢所得柚苷二氢查耳酮为甜味剂，甜度约为蔗糖的150倍。
用途  有明显的抗炎作用，可降低血液的粘滞度，减少血栓的形成，并有镇痛、镇静及增加实验动物胆汁分泌的作用
生产方法  由葡萄柚（Citrus paradisl）、夏柑、柚等柑橘类果皮抽提物加工而得。
生产方法  由葡萄柚(Citrus paradist)、夏柑、柚等柑橘类果皮用热水或碱液抽提而得。

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