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  • 水溶性壳聚糖,生产厂家,99%高含量,食品级
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水溶性壳聚糖,生产厂家,99%高含量,食品级

Carboxymethyl chitosan
83512-85-0
150 ≥1公斤 起订
140 ≥25公斤 起订
135 ≥1000公斤 起订
江苏 更新日期:2024-08-10

江苏多阳生物工程科技有限公司

VIP2年
联系人:周宇
手机:15161148838 拨打
邮箱:2234255617@qq.com

产品详情:

中文名称:
水溶性壳聚糖
英文名称:
Carboxymethyl chitosan
CAS号:
83512-85-0
品牌:
多阳
产地:
江苏
保存条件:
常温避光保存
纯度规格:
99%
产品类别:
增稠剂
主要营养成分:
水溶性壳聚糖
外观:
粉末
有效物质含量:
99%
主要用途:
食品工业应用
主要有效成分:
水溶性壳聚糖
用途:
营养强化剂

 多阳产品详情2.jpg

一 简介


分子式(Formula): (C6H11NO4)n


CAS No 9012-76-4


二 产品性状


观为灰白色,无味、无定形、半透明、有珠光色彩的片状或粉状固体,于185°C分解。不溶于水和碱溶液,可溶于稀盐酸、硝酸等无机酸,以及大多数有机酸。


三 产品用途


1、水溶性壳聚糖在食品行业中的应用


(1)壳聚糖在食品行业中可以用作


壳聚糖及其衍生物有较好的活性,能抑制一些、细菌、和病毒的生长繁殖。目前认为其可能的机制有三:一是由于壳聚糖的多聚阳离子,易于细胞表面带负电荷的基团作用,从而改变病原菌细胞膜的流动性和通透性;二是干扰DNA的复制与转录;三是阻断原菌代谢。


(2)水溶性壳聚糖在食品行业中可以用作果蔬保鲜剂


用壳聚糖进行涂膜保鲜,其膜层具有通透性、阻水性,可以对各种气体分子增加穿透阻力,形成了一种微气调环境,是果蔬组织内的二氧化碳含量增加,氧气含量降低,抑制了果蔬的呼吸代谢和水分散失,减缓果蔬组织和结构衰老,从而有效地延长果蔬的采后寿命。


(3)水溶性壳聚糖在食品行业中可以用作抗氧化剂


保存方式:常温干燥避光保存






水溶性壳聚糖;水溶性壳聚糖食品级;水溶性壳聚糖增稠剂;水溶性壳聚糖生产厂家;水溶性壳聚糖多种规格;

公司简介

COMPANYINTRODUCTION 江苏多阳生物工程科技有限公司位于美丽的太湖之滨江苏省常州市,是一家专注于研发销售食品原料,化工原料以及化妆品原料的创新型企业。现已和多家生物公司深度合作,为中国食品添加剂、饲料添加剂和化妆品行业以及农业的发展而努力!公司的发展理念“为客户创造利益,为员工创造价值” 我们的口号是“每天进步一点点”,努力完善自己,完善企业存在的不足。 企业价值观:以产品为中心、诚信第一、勇于创新、团队协作。

成立日期 (4年)
注册资本 1000万人民币
员工人数 10-50人
年营业额 ¥ 1000万-5000万
经营模式 工厂,试剂,服务
主营行业 合成材料中间体,香精和香料中间体,食品添加剂,饲料添加剂,植物提取物

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