六聚甘油双油酸酯

食品中良好的消泡剂及油脂结晶抑制剂 技术指标 ： 项目 指 标 检测结果 外观 浅黄色液体 有效质含量： ≥ 95% 97.2 酸值 (mg KOH/g) ≤ 2.0 2.0 皂化值 (mg KOH/g) 150–180 158 碘值 (g I2/100g) ≥ 30 42 凝固点ºC ≤ 5 --- 砷含量 (以 As 计)，% ≤ 0.002 --- 重金属 (以 Pb 计), % ≤ 0.005 --- HLB值(计算值) 约8 ---