食品级氯化

食品级氯化镁 化学名： 氯化镁 分子式： MgCl2·6H2O 分子量： 203.30 CAS: 7786-30-3 性能： 白色片状或灰色片状，易溶于水，在潮湿空气中，易潮湿，高温时分解氯化氢和氧化镁。 用途： 用卤水（氯化镁水溶液）点制的豆腐较石点制的豆腐，质嫩味鲜，还用作部分食品的添加剂。 包装： 内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋25Kg。 贮存与运输： 应贮在干燥、通风清洁的库房中，轻装轻放，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离堆放。 质量指标： 质量指标 FAO/WHO,1992 含量≥% 99.9-105.0 铵≤% 0.005 砷≤% 0.0003 铅≤% 0.001 重金属≤% 0.003 硫酸盐≤% 0.03