司盘85

山梨坦三油酸酯为山梨醇一去水、二去水物与三分子油酸形成酯的混合物。其制造方法是先将山梨醇在150～152℃下脱水，在碳酸氢钠催化下，与三分子油酸酯化而制得；或者由α-山梨醇与三分子油酸在180～280℃下直接酯化而制得。

中文名 山梨坦三油酸酯 外文名 Sorbitan Trioleate 别    名 司盘85 别    名 SiPan-85 分子量 957.49 分子式 C60H108O8

来源与制法

本品为山梨醇一去水、二去水物与三分子油酸形成酯的混合物。其制造方法是先将山梨醇在150～152℃下脱水，在碳酸氢钠催化下，与三分子油酸酯化而制得；或者由α-山梨醇与三分子油酸在180～280℃下直接酯化而制得。