锤式旋风磨分析我国磨粉技术现状

锤式旋风磨分析我国磨粉技术现状
解放后，制粉工艺及制粉机械才有了较大的发展。特别是近卜余年来，随着党的改革开放政策的进一步落实，农村逐步富裕起来了，农民生活有了极人的提高，温饱问题已基本解决，正向“小康型”发展。农村面粉加上业也逐步商品化，带动了农村面粉加工机械工业的迅速发展。锤式旋风磨就是在解放后经过不断的研究以及改进研制而成的。
20 世纪 90 年代中期我国引进多条小麦磨粉机生产线，到现在已使用近二十年。我曾在意大利作技术支持、售后服务，有机会接触不同面粉厂不同时期引进的小麦磨粉机生产线，对这些生产线有比较深入的了解。这些锤式旋风磨已经进入老化期。主要表现为：小麦磨粉机的喂料不稳定，给料不足不满辊，电耗高、出粉率低，磨辊使用寿命短。磨辊研磨间隙保持不住，间隙变动性大，影响研磨效果。液压系统早已经超过设计寿命。电磁阀、电磁调速阀、液压马达、液压站的油泵磨损间隙过大。
　　刚开机，油温较低，粘度大，液压系统勉强保证运转，合闸的压力还可以维持，磨口调整后，磨口工作间隙变动不太明显，研磨效果还可以。随着开机时间的延长，油温升高，粘度减小，液压油乳化，泄漏量增大，液压系统压力变小，磨辊合闸的压力减小。  
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