农药残留速测仪分析各地农残情况

农药残留速测仪分析各地农残情况
此外，随着我国加入 WTO，蔬菜作为劳动密集型农产品已成为我国农业出口的主打产品之一。我国蔬菜出口量呈逐年上升趋势，主要出口到日本、韩国、俄罗斯、东南亚各国。近年来蔬菜农药残留超标事件逐年增多，1999 年我国出口日本蔬菜农药残留超标事件有 11 件，2000 年上升到 87 件，2001 年 11 月底达到了 96 件。自 2002 年1 月起，日本政府对来自中国的以菠菜为主的生鲜蔬菜实行强化农药检查，中国蔬菜遭遇日本“绿色壁垒”。农药残留的测定可以使用农药残留速测仪进行测定分析。
2000 年 5 月农业部农药检定所组织北京、上海、重庆、山东和浙江 5 省市的农药检定所对 50 个蔬菜品种，1293 个样品的农药残留进行抽样检测，农药残留量超标率达30％，残留浓度高者为允许残留量的几倍甚至几十倍；国家质量技术监督局于 2001年第 1、2、3 季度重点抽查了 23 个大中城市的大型蔬菜批发市场的菜花、番茄、甘蓝、黄瓜、茄子、白菜、油菜等十余类，共 181 种蔬菜，对蔬菜产品农药残留量进行了监督检查，抽样合格率分别为 72.4％、64.5％和 47.5％。农药残留的测定可以使用农药残留测定仪进行测定分析。抽查结果表明，蔬菜农药残留超标问题突出，其中主要有机磷农药超标严重。2001 年，中国农业科学院蔬菜残留量抽样的检测结果表明，有机氯和拟除虫菊酯类不是造成蔬菜农药残留超标的主要原因，有机磷成为蔬菜农药残留量超标的主要品种。表 1.1 为 2000 年 7 省市部分地区的蔬菜农药残留统计结果
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