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抹茶粉

Maccha powder
询价 1kg 起订
陕西 更新日期:2024-12-13

陕西新天域生物科技有限公司

VIP4年
联系人:王蕾
电话:029-32565555拨打
手机:15596477170 拨打
邮箱:3002805869@qq.com

产品详情:

中文名称:
抹茶粉
英文名称:
Maccha powder
保存条件:
置于阴凉干置于阴凉干燥、避光,避高温处。燥、避光,避高温处。
纯度规格:
6:1
产品类别:
比例提取物
产品性状:
绿色粉末
检测方法:
TLC
产品包装:
25公斤每桶或按客户要求
产品来源:
抹茶

产品介绍


【产品名称】抹茶粉
【产品来源】抹茶

【产品细度】100%过80目
【产品规格】100%
【检测方法】TLC
【产品外观】绿色粉末
【产品应用】食品添加
【产品包装】内用双层塑料袋1公斤铝箔,外用纸板桶(25公斤/桶)
【保存方法】置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【保 质 期】两年

   抹茶粉是以遮阳茶做的碾茶为原料,再经抹茶研磨机碾磨成的超微细粉。只高档抹茶粉追求的是绿色,越绿价值越高,相应的越绿制作难度就会越大,对茶叶品种,种植方法,种植区域,加工工艺,加工设备都会有更苛刻的要求。像籔北,中茶36,奥绿等品种因本身颜色特别绿,如果再加上大棚遮阳,做出来的抹茶颜色滋味都会特别好,可以算是高档抹茶的原料了。

   采摘下的新鲜茶叶当天杀青干燥,采用的是蒸汽杀青法。日本学者深津修和上美智子的研究分别表明,在蒸青过程中,茶叶中的顺-3-已烯醇、顺-3-己烯乙酸酯和芳樟醇等氧化物大量增加,并产生大量的A-紫罗酮、B-紫罗酮等紫罗酮类化合物,这些香气组分的先质为类胡萝卜素,构成了抹茶(Matcha)特殊的香气和口感。所以,覆盖栽培的绿茶并且蒸汽杀青的覆下茶不但香气特殊,色泽翠绿,味道也更鲜美。

【产品外观】粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。

【产品颜色】具有该产品固有的色泽,且均匀一致 。
【产品气味】具有该产品固有的特殊气味。
【溶  解 度】≥98%
【产品粒度】100%过80目
【产品水分】≤6%
【菌落总数】<1000
【沙门氏菌】无

【大肠杆菌】无
【应用范围】医药保健品,健康营养品,婴幼儿食品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。
【储存方法】置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【产品包装】1kg/铝箔袋, 25kg/纸板桶(内用双层塑料袋,外套纸板桶)。
【保  质  期】24个月




抹茶粉.jpg抹茶粉1.jpg






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茶多酚;水溶粉;茶氨酸;高纬绿茶;食品添加;

公司简介

陕西新天域生物科技有限公司 拥有自己的科研中心、种植基地和生产基地,同时公司与国内外科研机构紧密联系并不断研究生产植物提取物。公司拥有完善的提取、分离、精制干燥设备和技术,主营业务为天然植物、中药材提取、医药中间体研制、开发,技术咨询,技术服务的生产与销售。产品远销欧美、东南亚、日本及澳洲等众多国家和地区,深受客户好评和信赖。作为生物技术和服务方案的提供者,天域生物已经与国内外众多企业建立了稳固的合作伙伴关系,为彼此的发展提供了有益的帮助。未来,天域生物始终坚持为客户提供价值服务作为发展理念,一直坚信合作伙伴决定着天域的发展高度。我们致力于为客户提供优质的产品和高效的技术服务,将提供高质量的产品为企业的发展目标。我们执行严格的质量管理体系,并不断引进国内外企业管理人才,保证了产品在生产、检验、销售等各个环节均符合国家质量要求。 ?

成立日期 (7年)
注册资本 壹仟万元人民币
员工人数 10-50人
年营业额 ¥ 500万-1000万
经营模式 工厂
主营行业 植物生物技术

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