湖北鸿福达生物科技有限公司

产品名称：单宁酸

别名：鞣酸

CAS No.：1401-55-4

分子式：C76H52O46

分子量：1701.18

结构式：

外观：淡黄色或浅棕色粉末

储存：避光密闭保存

包装：25kgs/桶/袋

产能：4500MT/年

规格：78%, 81%, 83%, 96%

执行标准：LY/T1300-2022（行业标准）

用途：

工业

（1）用于酸铁墨水的制造，金属的防锈，石油钻井的泥浆处理以及矿物抑制剂、金属锗的提取；

（2）织物印染方面，可用于皮革鞣剂，媒染剂，固色剂，蛋白剂，生物碱沉淀剂；

（3）精细化学品方面，是生产鞣花酸、没食子酸、没食子酸酯类、焦性没食子酸等没食子酸系列产品的初始原料；

2. 医药

（1）医药方面，是制取医药倍酸、焦倍酸、磺胺类药物的原料；

（2）可用于治疗唇疱疹和发烧水疱、喉咙痛、扁桃体疼痛、牙龈萎缩的药物中；

（3）临床用于治疗局部出血的药物中，如牙膏护齿、牙龈出血、慢性腹泻、痢疾、血尿等；

（4）单宁酸也常用于治疗痔疮的软膏和栓剂中。

3.化妆品

鞣酸是化妆品原料之一。

4.食品

（1）主要用作啤酒、葡萄酒、低度酒类的澄清剂。它适用于啤酒酿造的糖化或煮沸过程中，可有选择地吸附麦汁中的高分子蛋白质，降低啤酒中醛类物质，增强啤酒抗氧化能力，提高啤酒的非生物稳定性与风味稳定性。

（2）可用于菠萝蛋白酶食品加工。

（3）单宁酸可用于水果和蔬菜的防腐抗氧化剂。

5.饲料
（1）抑制有害微生物的生长：单宁酸对多种细菌、真菌、酵母菌有明显的抑制作用。

（2）抑制胃肠道寄生虫：鞣酸对寄生虫及其产卵能力有很强的抑制作用。

（3）抗氧化和清除自由基：含邻酚羟基的单宁酸是优良的氢供体，对超氧阴离子自由基、羟基自由基等氧自由基有显着清除作用；可使体内许多生物大分子如蛋白质、DNA、脂类等免受自由基的攻击，从而对机体组织起到保护作用。
（4）抗病毒：鞣酸能有效抑制H7N1、H5N2、法氏囊病病毒、禽传染性支气管炎、内脏新城疫病毒、传染性喉气管炎病毒；也是抑制传染性支气管炎、喉气管炎病毒的有效成分之一。