发布人：佛山晟熠生物科技有限公司
发布日期:2018/8/18 16:05:50
辛酸乙酯
CAS 编号：106-32-1
英文名称：Ethyl caprylate
包装规格：200KG
规格型号：99%
分子式：C10H20O2
分子量：172.27
性质：无色澄明液体。
制备方法：由辛酸与乙醇酯化而得。将辛酸、乙醇及少量浓硫酸加入反应锅中，加热回流数小时，然后用氢氧化钠溶液中和，再经蒸馏而得。
用途：本品具有白半地香型香气，用于配制食用香精
