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百里香叶提取物(Thyme Leaf Extract) -- 上禾生物

发布人:长沙上禾生物科技有限公司

发布日期:2025/4/11 14:54:51

上禾生物 -- 专业植物提取物供应商

长沙上禾生物科技有限公司专注于高纯度、标准化植物提取物的研发与生产,服务于医药保健品、化妆品、饲料添加剂及生物农药等领域。

电话/微信:18975842720  邮箱:sales12@staherb.cn

百里香叶提取物(Thyme Leaf Extract)是一种从百里香(Thymus vulgaris)植物中提取的浓缩物,常用于食品、药品和保健品中。其营养成分和活性成分因提取工艺(如水提、醇提或超临界CO₂萃取)而异。以下是一般百里香叶及其提取物中常见的营养成分和活性成分:


1. 主要营养成分(每100g干重参考值)

成分 含量(近似值) 备注
能量
约276 kcal
主要来自碳水化合物和纤维
膳食纤维
37-40 g
促进消化健康
蛋白质
9-11 g
含少量必需氨基酸
脂肪
2-3 g
主要为不饱和脂肪酸
碳水化合物
63-68 g
包括多糖和少量单糖
水分
7-10 g
干燥后残留水分

2. 维生素与矿物质

成分 含量(mg/100g干重) 功能
维生素C
50-160 mg
抗氧化,支持免疫系统
维生素A
等效视黄醇约3800 IU
维持视力和皮肤健康
维生素K
1700-1800 µg
促进血液凝固和骨骼健康
17-20 mg
血红蛋白合成,抗贫血
1800-2000 mg
骨骼和牙齿健康
220-250 mg
神经肌肉功能调节
6-8 mg
免疫支持和伤口愈合

3. 活性成分(关键功效成分)

成分 特性
百里香酚(Thymol)
抗菌、抗真菌、抗炎,常用于口腔护理产品
香芹酚(Carvacrol)
协同增强抗菌活性,抗氧化
多酚类化合物
抗氧化,清除自由基,延缓衰老
类黄酮(如芹菜素)
抗炎、抗过敏,支持心血管健康
三萜类化合物
调节免疫系统,潜在抗肿瘤活性

4. 其他成分

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