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发布人:长沙上禾生物科技有限公司
发布日期:2024/12/2 11:39:38
迷迭香酸的抗氧化作用主要体现在其强大的抗氧化活性上,能够清除体内的自由基,减少氧化损伤,从而预防衰老和各种慢性疾病。
迷迭香酸不仅在抗氧化方面表现出色,还具有抗菌、抗炎、抗病毒等多种生物活性,使其在制药、食品和化妆品等领域有广泛的应用价值。
一.抗氧化机制
迷迭香酸的抗氧化机制主要包括以下几个方面:
1.清除自由基:迷迭香酸能够清除体内的自由基,减少氧化损伤,从而预防衰老和各种慢性疾病12。
2.抑制脂质过氧化:迷迭香酸能够抑制脂质过氧化反应,降低氧化应激反应的速度,保护细胞免受损伤3。
3.抑制中性粒细胞呼吸爆发和溶酶体的释放:这些特性使得迷迭香酸对细菌和真菌都有很好的抑制作用3。
二.应用领域
食品工业:迷迭香酸可以作为调味料提升食品的香气和味道,同时作为防腐剂延长食品的保质期,尤其是对于富含不饱和脂肪酸的食品,能够有效防止氧化变质3。
化妆品领域:迷迭香酸作为抗氧化剂和抗菌剂,帮助保护皮肤,促进血液循环,减少头皮屑和油脂分泌,广泛应用于护肤品中3。
医药领域:迷迭香酸在制药中也有应用,能够抑制脂质过氧化,降低氧化应激反应的速度,同时抑制中性粒细胞呼吸爆发和溶酶体的释放3。
公司介绍:
上禾生物是一家专业的标准化植物提取物生产企业。
经营范围:生物技术、植物提取物研发(可用于医药保健品、化妆品、饲料添加剂及生物农药生产开发领域)
主要产品:杜仲提取物-绿原酸(5%-98%)、熊果酸(25%-98%)、科罗索酸(1%-98%)、苦杏仁苷(50%-98%)、藤茶二氢杨梅素(25-98%) 和其他标准化的高纯度植物提取物。
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