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Ginger extract姜辣素生姜提取物－上禾生物

俗话说“常吃生姜，不怕风霜。”生活中的姜除用作调味剂外，还有很多好处。

生姜

生姜是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎，别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜等，味辛、微温，归肺、脾经。有发汗解表，温中止吐，温肺止咳的功效。

生姜含挥发油0.25%～3.0%，主要成分为姜醇、姜烯、水芹烯、莰烯、柠檬醛、芳樟醇、甲基庚烯酮、壬醛、d-龙脑等。尚含辣味成分姜辣素，分解则变成油状辣味成分姜烯酮和结晶性辣味成分姜酮、姜萜酮的混合物。又含天门冬素、哌啶酸-2以及谷氨酸、天门冬氨酸、丝氨酸、甘氨酸等。此外，尚含有树脂状物质及淀粉。

生姜提取物

生姜提取物是采用先进的喷雾干燥技术，引用国内外先进设备制造的。

选用上等原料：生姜选自上等的云南小黄姜。

无添加，绿色健康：颜色天然、不添加防腐剂、无污染无公害、无农药残留、不含人工色素、香精、香料等，用天然呵护健康。



适用范围
 

医药保健品，健康营养品，婴幼儿食品，固体饮料，乳制品，方便食品，膨化食品，调味品，中老年食品，烘焙食品，休闲食品，冷食冷饮等。

上禾生物--专业的标准化植物提取物生产企业

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