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木犀草素（天然黄酮）简介

化学名：3,4,5,7-四羟黄酮

别名：黄色黄素、黄示灵
英文名称 Luteolin
CasNo:491-70-3
化学式：C15H10O6
分子量：286.23

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木犀草素，多以糖苷的形式存在于多种植物中，这些植物以全叶青兰、辣椒、野菊花、金银花、紫苏含量较高。具有镇咳和祛痰作用。据最新研究，呼吸道症状咳嗽、咳痰、喘息，均与气道慢性炎症有关。如支气管哮喘、慢性阻塞性肺疾病、慢性咽炎、变应性鼻炎等引起咳嗽、咳痰、喘息，均被认为与局部的炎症浸润有关，炎症的存在，使得气道的免疫应答混乱，患者常出现气道反应性增高。治疗的手段首先应该消除气道的慢性炎症浸润。常用糖皮质激素，以消除气道炎症。但糖皮质激素的副作用较多，不宜长期应用。研究表明，木犀草素抑制巨噬细胞磷酸化，抑制转录因子NF-kB的活性，能够抑制脂多糖（LPS）诱导的巨噬细胞产生细胞因子IL-6，TNF-a。

此外，研究也表明，木犀草素有抑制尿酸生成成和促进尿酸排泄的作用。 [3-4]  后两种细胞因子在炎症机制中扮演非常重要的角色，是反映炎症程度的敏感指标。木犀草素还能提高IFN-γ，降低特异性Ig-E，减少嗜酸性粒细胞的浸润。另外，木犀草素除了抗炎、抗过敏作用以外，还具有抑制PDE、抗SARS、HIV病毒特性，其原因为抑制SARS病毒前S蛋白的活性，从而阻止其进入宿主细胞。用于治疗COPD、支气管哮喘、以及慢性咽炎、变应性鼻炎等引起的慢性咳嗽。

溶解性
木犀草素是从乙醇离析出的为含一个结晶水的金黄色针状体。能溶于乙醇、乙醚；微溶于热水，难溶于冷水。水溶液呈悦目的淡黄色，溶于10% 氢氧化钠水溶液，并呈深黄色。溶于浓硫酸生成锌盐，呈暗红黄色。
熔点
木犀草素的熔点为328～330℃，同时发生分解，与氢氧化钾共熔生成藤黄酚(phloroglucin0l)和原儿茶酸(Protocateolnicacid)，在真空下升华。木犀草素与化妆品常用的源于动植矿物体，经化学合成和人工复合的脂肪性、类脂性组分，如：脂油(Fatty oil)、酯油(Ester oil)、脂、富脂(Super fat)、酯蜡(Ester wax)、脂酸、脂醇、甾醇、多元醇单双脂酸酯、糖酯、烷烃化学结构的油脂蜡等不相熔，即使经受热亦难熔合成均一相体。
电化学性质
采用循环伏安法对木犀草素的氧化还原性质进行研究，结果发现木犀草素在二甲基甲酰胺(DMF)中比在乙氰中多出一氧化峰，且其它峰电位发生明显移动。表明溶剂对木犀草素的电化学性质有较大影响。
弱酸性和络合性
木犀草素分子上因存在着酚羟基，故其水溶液显示微弱的酸性。木犀草素能够与铁、镁、钙、铜、铝、锆等金属离子生成带色的络合物，如与铁离子可发生如下的络合反应。

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