发布人：西安天一生物技术股份有限公司
发布日期:2022/2/16 11:45:09
产品名称：有机南瓜籽蛋白粉
英文名称：Organic Pumpkin Seed Protein Powder
植物来源：葫芦目葫芦科南瓜属南瓜（Cucurbita moschata (Duch. ex Lam.) Duch.）的种子。
含量：≥60%
检测方法：凯氏定氮法
性状：类白色至绿白色精细粉末
粒度：80目
项目
南瓜籽蛋白
形状
粉末
色泽
类白色至绿白色
气味
具有南瓜籽固有气味，无异味
粒度
100%通过80目
项目
指标
结论
检测方法
蛋白质
≥60%
64.1%
GB 5009.5-2016
水分
≤10%
7.93%
GB 5009.3-2016
灰分
≤15%
11.0%
GB 5009.4-2016
溶剂残留
≤300mg/kg
ND
GB 5009.262-2016
堆积密度
40~60g/100ml
46.24g/100ml
GB 5009.2-2016
菌落总数
≤10000cfu/kg
8000cfu/kg
GB 4789.2-2010
霉菌及酵母菌
≤1000fu/kg
600cfu/kg
GB T4789.15-2016
大肠杆菌
不得检出
不得检出
GB T4789.3-2016
沙门氏菌
不得检出
不得检出
GB 4789.4-2016
金黄色葡萄球菌
不得检出
不得检出
GB 4789.10-2016
砷
≤0.5mg/kg
≤0.5mg/kg
AAS
铅
≤0.5mg/kg
≤0.5mg/kg
AAS
汞
≤0.1mg/kg
≤0.1mg/kg
AAS
公司及产品优势：
1、公司现拥有现代化南瓜籽蛋白专项生产线1条、南瓜籽蛋白年产3000吨，同时与国内大型的有机南瓜籽种植基地签署战略合作，是国内专业的南瓜籽深加工企业。
2、100%纯天然，无农药残留，美国、欧盟有机双认证，真正的有机绿色品。全方位的第三方机构检测，为消费者提供安全无忧的南瓜籽蛋白。
3、南瓜籽蛋白中的高含量蛋白质和膳食纤维、低含量脂肪和钠，使它在众多的植物性蛋白质中成为那些寻求优化身体,增强体质人群的首选。对需要低热量膳食的减肥者而言，用南瓜籽蛋白代替膳食中部分蛋白，不仅降低了胆固醇与饱和脂肪的摄入量，同时也达到了营养摄取的均衡。
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