山东西亚化学有限公司

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西亚试剂:葡糖酸钙

发布人:山东西亚化学有限公司

发布日期:2015/12/21 7:01:09

编号系统纠错 | 编辑
CAS号:299-28-5

MDL号:MFCD00064209

EINECS号:206-075-8

RTECS号:EW2100000

BRN号:

PubChem号:24895178

物性数据纠错 | 编辑

性状:本品为白色结晶性或颗粒性粉末,无臭,无味。

密度(g/mL,25/4℃): 不可用
相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):不可用

熔点(ºC):195

沸点(ºC,常压):不可用

沸点(ºC,5.2kPa): 不可用

折射率: 不可用

闪点(ºC): 不可用

比旋光度(º): 10.2

自燃点或引燃温度(ºC): 不可用

蒸气压(kPa,25ºC): 不可用

饱和蒸气压(kPa,60ºC): 不可用

燃烧热(KJ/mol):不可用

临界温度(ºC): 不可用

临界压力(KPa): 不可用

油水(辛醇/水)分配系数的对数值:不可用

爆炸上限(%,V/V):不可用

爆炸下限(%,V/V): 不可用

溶解性:在沸水中易溶,在水中缓缓溶解,不溶于无水乙醇、乙醚或氯仿。


毒理学数据纠错 | 编辑

 

 


生态学数据纠错 | 编辑

其它有害作用:该物质对环境可能有危害,对水体应给予特别注意。


计算化学数据纠错 | 编辑

1.疏水参数计算参考值(XlogP):无

2.氢键供体数量:10

3.氢键受体数量:14

4.可旋转化学键数量:8

5.互变异构体数量:无

6.拓扑分子极性表面积283

7.重原子数量:27

8.表面电荷:0

9.复杂度:165

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:8

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:3


性质与稳定性纠错 | 编辑
它能降低毛细血管渗透性,增加致密度,维持神经和肌肉的正常兴奋性,加强心肌收缩力,并有助于骨质形成。它的抗过敏作用是由于钙离子能增加毛细血管的致密度、降低其渗透性,减少渗出,从而减轻或缓解过敏症状。

贮存方法 纠错 | 编辑

聚乙烯塑料袋外套编织袋或牛皮纸袋包装。贮存于阴凉、干燥通风的库房中。勿与有毒化学品共贮。


合成方法 纠错 | 编辑

1.淀粉乳用硫酸水解得到葡萄糖液,加石灰乳、营养盐和黑莓菌种子营养液,进行发酵。发酵液加石灰乳中和,过滤,滤液减压浓缩,结晶得粗产品,精制得到葡糖酸钙。

2.淀粉糖化发酵法

 


用途 纠错 | 编辑

1.可用作电解质平衡调节药,用于治疗低血糖、荨麻疹、急性湿疹、皮炎等。在食品添加剂中用作营养增补剂、固化剂、缓冲剂。也可用作食品的钙强化剂。

2.食品钙强化剂,吸收效果优于无机钙。我国规定可用于谷类及其制品,使用量为18~36g/kg;在乳饮料及饮液中为4.5~9.0g/kg。


 

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