绍兴市均宇生物科技有限公司

多肽与我们生活的紧密联系：从医疗到日常保健，揭示其神奇魅力

2024/02/01

我们的生活离不开多肽，这种神奇的生物分子存在于我们生活的方方面面。从生命起源到细胞信号传导，从生长发育到免疫反应，多肽在生物体内发挥着至关重要的作用。随着科学技术的不断发展，多肽的应用范围越来越广泛，涉及医疗、保健、食品等多个领域。本文将从多肽的生成、功能及应用等方面进行详细阐述，揭示多肽在我们生活中的神奇魅力。 一、多肽的生成与功能 多肽是由氨基酸通过肽键连接而成的一类生物大

谷胱甘肽的制备与用途

2024/01/25

自1938年发表了用酵母制备还原型谷胱甘肽（GSH）的最早专利之后，此后又有大量专利申请。总的说来，目前GSH的制备方法有溶剂萃取法、酶法、发酵法和化学合成法四种。目前主要从培养高含量GSH酵母中提取，国内生产厂家固拓生物等全国多家生化公司以及多家院校、研究单位正在试制开发。 萃取法和酶法大多以小麦胚芽为原料，通过添加适当溶剂或结合用淀粉酶、蛋白酶处理，再经离心、分离和精制而成。其工

糖肽技术

2023/08/11

根据氨基酸和糖的连接方式，糖肽可分为四类：O位糖基化、N位糖基化、C位甘露糖化和GPI(glycophosphatidlyinositol)导向连接。 1.N-糖基化(N-linkedglycosylation)糖肽是由糖链还原端N-乙酰胺基葡萄糖组成的（Glc-Nac)与肽链中某些Asn侧链酰胺基上的N原子相连，能够连接糖链的Asn必须位于Asn中-X-Ser/Thr（X!=P)在残基构成