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绿原酸及中草药制剂在动物饲料中的作用

到目前为止，尚没有单一绿原酸添加剂用于动物饲料的研究报道。大部分报道集中于中草药及其提取物（含多种成分）对动物生产性能的影响，且主要是杜仲（叶）。

日本高桥试验证实，杜仲饲料添加剂有良好的饲养效果。他们在人工养殖的蟮鱼饵料中添加2.5%的中国产杜仲粉。试验结果表明，杜仲饲料添加剂能提高蟮鱼肌肉强度， 降低肌纤维粗度，提高肌胶原蛋白含量，降低体脂肪含量，从而改善蟮鱼肉的烹调风味。罗庆华（2002）将杜仲叶粉添加于鲤鱼饲料中投喂鲤鱼30天，其血清抗体效价、白细胞的吞噬活性均显著提高。活菌攻毒后存活率也明显提高，且试验组鲤鱼食欲要好于对照组，其生长速度快于对照组，说明杜仲叶粉既可提高鲤鱼的营养价值，又可使肌肉更鲜嫩并可加快鲤鱼的生长速度。

王介庆（1988）在AA蛋鸡和本地蛋鸭的饲料中添加0.5%杜仲饲料添加剂，试验结果显示，试验组比对照组蛋鸡开产期提前10d，产蛋率提高6%,试验组比对照组蛋鸭开产期提前8d，产蛋率提高8%。

王于东（1997）用杜仲叶喂牛，日增重提高6.3%，饲料利用率提高10.2%,经济效益提高12.8%。王介庆（2001）以杜仲提取液饲喂断奶仔猪和獭兔，使仔猪增重率提高28.6%，料耗降低17.3%，獭兔提高日增45.9%并提高了毛皮的质量。

总之，绿原酸具有广泛的抗病毒、抗菌功能，且毒性和副作用较小，不容易引起病原微生物的耐药性，因此可被广泛用作食品、化妆品和饲料的抗病原添加剂。

大量实践充分证明,中草药饲料添加剂代替抗生素作动物抑菌促生长剂是完全可行的,不但可以获得良好的防病、抗病和促生长效果,而且还解决了抗药性和药残问题。发展天然中草药饲料添加剂替代抗生素类饲料添加剂,生产天然、安全、健康的动物性食品对于我国饲料工业和畜牧业以及人类健康都具有重大意义。

杜仲绿原酸 5-98%
备注：

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