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发布人：郑州裕和食品添加剂有限公司
发布日期:2022/7/13 9:08:51
鱼精蛋白生产厂家 鱼精蛋白价格 鱼精蛋白用量
产品简介：
鱼精蛋白是一种碱性蛋白质，主要在鱼类（如鲑鱼、鳟鱼、鲱鱼等）成熟精子细胞核中作为和DNA结合的核精蛋白存在。是由成熟精巢组织--均浆--硫酸酸解--NACL溶液提取--四层纱布过滤--加乙醇沉淀杂蛋白--离心--上清液--加TCA溶液沉淀--离心--鱼精蛋白硫酸盐提取成功的。
产品性状：
鱼精蛋白分子量小，一般由30－50个左右氨基酸组成，富含精氨酸，呈碱性，能溶于水和烯酸，不易溶于乙醇、丙酮等有机溶剂，稳定性好，加热不凝固。
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