柚皮素是一种天然黄酮类化合物，广泛存在于芸香科植物柚中

发布人：长沙上禾生物科技有限公司

发布日期:2022/3/14 22:41:29

柚皮甙

【别名】柚皮苷

【CAS】10236-47-2

柚皮素

【别名】4',5,7-三羟基黄酮

【CAS】480-41-1

【规格】95%,98%HPLC

【性状】白色粉末

【产品来源】柚皮苷酶解

【功效与应用】

柚皮素是一种天然黄酮类化合物，广泛存在于芸香科植物柚中。其主要来源于柚皮苷酶解，呈白色针状结晶状，广地应用于食品、医药、保健品等领域。

食品、香精：

1. 增强甜味剂甜味及口感，降低蔗糖使用量；

2. 提高食品整体口感，改善不良余味；

3. 在食品中作为天然防腐剂。

保健品：

1. 较强的抗菌作用；

2. 明显抑制发炎过程；

3. 较强的止咳祛痰作用；

4. 显著降低和抑制血液胆固醇浓度以及肝脏固醇含量。

化妆品：

1. 抑制痤疮致病菌的生长及活性，用于痤疮病的防治；

2. 有效清除自由基，具有良好的抗氧化能力；

3. 与维生素A组合使用，有防治皮肤老化、干燥、皱纹和美白功效。

【规格】98%HPLC

【性状】白色粉末

【植物来源】芸香科植物柚(Citrus grandis)未成熟果实

【功效与应用】

苦味剂，本品经水解加氢所得柚苷二氢查耳酮为甜味剂，甜度约为蔗糖的150倍。柚皮苷具有明显的抗炎作用，可降低血液的粘滞度，减少血栓的形成，并有镇痛、镇静及增加实验动物胆汁分泌的作用，改善局部微循环和营养供给，可用于生产防治心脑血管疾病。