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面制品增筋剂厂家

发布人:郑州裕和食品添加剂有限公司

发布日期:2022/1/16 9:44:25

面制品增筋剂厂家 面制品增筋剂生产厂家 面制品增筋剂价格

一、简介

面制品增筋剂

二、性状

外观为干燥、精细、流畅性粉末。

三、用途

应用范围:鲜面条、挂面、豆萁、方便面、牛肉面、生鲜面条、生鲜馄饨皮、生鲜水饺皮等生干面制品、生湿面制品、方便米面制品。(复配面制品增筋剂)

生鲜面条(机轧):功能作用:采用本品制作的生鲜面条口感筋道有咬劲、表面光滑,保鲜时间长,防止发酸、防止鲜面条发黑发暗发黄等变色现象。 用量:0.3-0.5%(以面粉计算)。用法:将本品用温水溶解后加入和面水中。

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。

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