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发布人:河北创之源生物科技有限公司
发布日期:2021/2/28 9:21:33
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明胶,是一种淡黄色或棕色的碎粒无不适气味,无肉眼可见杂质,分子量为1—10万,水分和无机盐含量在16%以下,蛋白质含量在82%以上,是一种理想的蛋白源。它具有许多优良的物理及化学性质,如形成可逆性凝胶、黏结性、表面活性等,在食品工业中广泛地用作胶冻、乳化剂、稳定剂、黏合剂和澄清剂等。
工业明胶,一种精细化学品,是依据明胶的用途不同划分出来的一种明胶产品。在日常生活中,人们将明胶分为食用明胶、药用明胶、照相明胶、工业明胶。其中对于工业明胶,又划分出皮胶、骨胶,以及热溶胶粉、蛋白专用胶、饲料专用胶、火柴专用胶。等等。
一是用于火柴制造业,主要利用胶体的起泡性形成孔隙,结合氧化剂,起火剂和填充剂,使其瞬间引燃。
二是作为粘和剂,利用其高强度、弹性和韧性,来生产砂布、砂纸、粘合木器、装订书本以及用于礼品盒流水线、乐器、家具业中。
三是电解作用,将其加入电解质中,可帮助生成平滑、致密的阳极沉淀,消除生产损耗。
四是用于纺织物,在纱束上可形成膜,以此增加纤维的韧性、强度,平滑性和弹性,防止断裂。
①作粘结 剂,用于 铅笔、砂布、砂纸等的粘结及胶合木器、装订书本等。
②用于印刷制版及金属铭牌和徽章制造。骨胶溶液中加入重 铬酸盐,涂在金属表面后烘干,进行曝光后可形成不溶解的薄层,被遮住而未受到曝光的部分仍然可溶于水而洗去,这样就可以利用蚀刻制成印刷版等产品。还能用于丝网印刷。
③用作电镀 添加剂。在电镀液中加入少量骨胶可使镀层表面光亮。
④可作施胶剂,用于 造纸和纺织工业。草帽施上骨胶后,再用甲醛处理,不易变形并可防水。
⑤可作助凝剂。骨胶是一种动物胶,是链状天然高分子物质,主要成分是蛋白质,其分子量在3000~80000之间,能溶于水,投加到水中后主要靠吸附架桥促进脱稳胶体颗粒聚集。骨胶与铝盐或铁盐配合使用,可以获得很好的混凝效果,我国 南京自来水公司曾于1966年***用骨胶作助凝剂与三氯化铁配合使用,获得了很好的处理效果。
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