【导语】
进入三伏,高温高湿叠加持续闷热,推高人体内的压力激素水平,扰乱睡眠节律,让人陷入日常烦躁易怒,思绪杂乱难以平静;夜间躺在床上大脑持续运转,入睡迟缓、睡眠偏浅,晨起依旧疲惫的困境。而一项发表于《Journal of Agricultural and Food Chemistry》的实验证实,GABA与L-茶氨酸这两种天然成分的复配组合,能够协同缩短入睡时间、提升睡眠深度。
从现代科学角度看,持续高温高湿会扰乱人体的体温调节中枢,使皮质醇等压力激素更容易升高,而诱导睡意的褪黑素分泌节律则可能被推迟或减弱。与此同时,大脑内负责“踩刹车”的 γ - 氨基丁酸(GABA)抑制系统也容易功能减弱,导致神经处于过度兴奋状态。中医则认为,三伏阳气浮越于外,心火易亢,汗出过多又耗气伤津,心肾不交则夜卧不安。无论哪种解释,都指向一个共同的核心:要想在三伏天找回安稳的睡眠和松弛的情绪,需要同时关照“神经镇静”与“压力舒缓”两条通路。而恰好,有两种天然成分分别在这两条通路上发挥着关键作用——GABA与L-茶氨酸。二、舒缓压力与睡眠的“黄金搭档”:GABA + L-茶氨酸
1. GABA : 大脑自带的“镇静开关”
GABA是人体中枢神经系统中最主要的抑制性神经递质。它就像一套精密的刹车系统,能降低神经元的兴奋性,让大脑从“高速运转”平稳过渡到“休憩模式”。当GABA信号充足时,入睡更容易,睡眠也会更深。这一作用已得到人体研究支持。一项2016年发表于《Journal of Nutritional Science and Vitaminology》的随机对照试验发现,受试者口服100毫克GABA后,入睡潜伏期显著缩短,主观睡眠质量明显提升(Yamatsu et al., 2016)。2. L-茶氨酸 : 茶叶里的天然“松弛因子”
L-茶氨酸是茶叶中特有的一种氨基酸,能穿过血脑屏障,促进大脑产生α脑电波。这种脑电波状态让人感到一种“清醒的放松”,既不像咖啡因那样令人兴奋,也不会像某些镇静成分那样引起嗜睡,而是保持平静而专注的感觉。一项发表在《Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition》的人体研究显示,摄入200毫克L-茶氨酸后,受试者的主观压力感降低,α脑波活动增强(Nobre et al., 2008)。它还能温和提升GABA、多巴胺等神经递质的水平,为心情铺上一层柔软的缓冲垫。3. 1+1>2的协同效应
一项动物实验研究显示,GABA与L-茶氨酸复配干预,相较单独使用单一物质,可缩短入睡潜伏期、提升非快速眼动睡眠占比,改善睡眠结构;《Pharm Biol》发表的研究推测,L-茶氨酸可辅助增强GABA能信号通路活性,协同抑制过度兴奋的神经信号。另一项人群探索试验观察到,联合补充两组分后,受试者睡眠质量评分出现明显改善,夜间静息心率有所下降,反映身心紧张状态得到缓解。 二者搭配,可兼顾日间舒缓燥热烦躁、夜间助力身心放松,改善三伏天普遍存在的入睡难、睡眠碎片化问题。 从肠-脑轴视角延伸,长期压力应激会干扰肠道稳态,肠道又能通过肠脑信号通路反向影响情绪与睡眠。GABA与L-茶氨酸协同调节中枢神经兴奋度,间接助力维持肠脑轴稳态。三、合成生物学赋能:稳定高品质活性原料实现规模化供给
随着大众对压力、睡眠类营养原料需求增长,市场对GABA等活性物质的纯度、安全性与稳定性标准不断提升。传统化学合成能耗高、杂志管控难度大,植物提取受原料制约、产能有限,难以普及。 依托底盘菌株改造、代谢通路优化的合成生物学微生物发酵技术,具备绿色低碳、工艺可控、产物纯度高等优势,现已成为高价值活性化合物主流制备方式。优质复配营养方案落地,离不开标准化、高品质稳定原料供应,原料品质可控,是复配体系发挥营养调节潜力的基础。四、汉和生物深耕生物制造,打造标准化GABA发酵原料 汉和生物深耕合成生物学领域,专注于高价值生物活性化合物研发与规模化生产。依托自主微生物发酵平台及工程菌株体系,实现高纯度γ-氨基丁酸(GABA)标准化量产。其GABA原料产品已获得国家食品生产许可证,全流程质控、批次稳定,产品入选工信部生物制造标志性产品。凭借绿色生物制造优势,汉和生物为功能性食品、膳食营养行业供应稳定原料,支撑GABA与L-茶氨酸等组分复配产品开发,助力大健康产业创新。【总结】
三伏养生,核心在于调和躁动神经、缓解持续应激,单一营养物质调节维度有限,GABA 与 L - 茶氨酸凭借作用通路互补形成协同优势,既能日间舒缓高温带来的烦躁紧绷,也能夜间平复亢奋思绪、优化睡眠状态,是适配夏季身心调理的膳食营养补充选择。 合成生物学发酵工艺突破了传统制备方式的短板,为市场提供高纯度、安全稳定的活性原料,也让两类物质复配应用得以规模化落地。汉和生物依托自主发酵技术产出标准化 GABA 原料,为各类舒缓类营养产品研发夯实原料基础。陈经理:18776703512;13265310610