安赛蜜

发布人：济南创世化工有限公司

发布日期:2026/7/11 9:22:01

一、基础理化性质

安赛蜜不参与人体代谢，95% 以上 24 小时内完整排出体外，无体内蓄积风险，适合糖尿病人、减重人群、控糖人群。

ADI 每日允许摄入量：0～15 mg/kg 体重
举例：60kg 成年人每日安全上限 900mg；一瓶 500ml 无糖饮料仅含约 150mg，正常饮用很难超标。

世卫组织、FDA、国家卫健委明确：国标限量内合规使用无致癌、致畸、神经毒性；网传致癌、伤肾均无可靠临床证据支撑。

补充：WHO2023 年指南仅提示「不建议长期靠甜味剂减肥控糖」，并非否定合规食品中的正常添加。

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产品品类最大使用量 (g/kg)

碳酸饮料、果汁、茶饮、冰淇淋、糕点、蜜饯

0.3

风味发酵乳（酸奶）

0.35

酱油、复合调味料

0.5～1.0

无糖口香糖、压片糖果

4.0

餐桌甜味剂、固体饮料

按生产需要适量（冲调后不超 0.3）

常与阿斯巴甜、三氯蔗糖搭配使用，甜味协同增效，降低单一甜味剂用量、掩盖各自后味，是无糖食品主流复配方案。

高浓度单独使用会带轻微金属后味，必须搭配其他甜味剂调和；属于人工合成甜味剂，部分消费者偏好天然代糖。

正规无糖食品配料表标注「安赛蜜 / 乙酰磺胺酸钾 / AK 糖」均合规；若普通鲜果、鲜奶、未加工生鲜检出，则属于超范围违规添加。