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发布人：杭州欣贝莱生物科技有限公司
发布日期:2026/6/5 15:19:09
乳果糖被誉为“便秘救星”，不仅是治疗便秘和肝性脑病的核心药物成分，还被广泛应用于益生元食品、婴幼儿配方奶粉及绿色饲料添加剂。作为大健康领域的热门原料，目前乳果糖主要依靠化学法生产，但面临副产物多、成本高等问题，难以满足医药级产品的高纯度需求，严重制约了下游应用的拓展。相较而言，生物法生产乳果糖具备环境友好、转化率高和反应条件温和等优势。
纤维二糖2-差向异构酶是生物法生产乳果糖改的关键酶，可催化乳糖转化生成乳果糖。欣贝莱通过“AI+合成生物”技术对其进行改造，在转化率、稳定性、S:C比率上均实现了显著提升和优化，酶开发及应用相关发明专利已获国家知识产权局授权，现已完成吨级生产工艺验证。该优质产品将赋能功能性食品、特医食品、绿色饲料添加剂、绿色医药等多种应用场景。
关注欣贝莱官方 作为一家专注于“AI+合成生物”交叉领域创新的数字化生物科技企业，欣贝莱生物始终以自主研发的前沿“AI+合成生物”研发大平台为核心驱动力，深度赋能从酶挖掘到工艺放大的全链条研发。目前，公司已成功将底层技术转化为覆盖医药中间体、健康糖与功能甜味剂、保健与护肤原料等多个领域的系列化高价值产品。 如欲进一步了解欣贝莱生物在“AI+合成生物”领域的创新解决方案与技术突破，欢迎访问欣贝莱官网（synbiolab.com.cn）或关注欣贝莱生物官方公众号，期待与您携手探索AI生物智造的更多可能。
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