亚麻仁油的性质与用途

一、基础标识与关键参数（工业级 / 食品级对照）

二、核心物理与化学性质

1. 物理性质

• 常温下流动性好，有典型植物油气味，精炼后气味变淡；

• 低温下（-10℃以下）易出现絮状物（饱和脂肪酸结晶），升温后恢复透明；

• 表面张力低，对颜料、填料、纤维等基材有良好润湿性。

2. 化学性质（工业核心特性）

• 干性强、氧化聚合快：高碘值（170+），分子中含多个不饱和双键（α- 亚麻酸含 3 个双键），在氧气、催干剂（钴 / 锰 / 铅盐）作用下，快速发生氧化聚合，形成坚韧、有光泽的干性油膜；

• 皂化反应：与碱（NaOH/KOH）反应生成脂肪酸盐（亚麻仁油皂），可作为乳化剂、洗涤剂；

• 氢化反应：加氢可转化为半干性 / 非干性油，用于改性油脂；

• 稳定性：常温下易氧化酸败（需加抗氧剂 BHT/BHA），避免与强氧化剂、高温接触；食品级冷榨油需避光、低温储存。

三、核心用途（工业级为主，食品 / 医药 / 日化为辅）

（一）工业领域（核心用途，占比最大）

1. 涂料与油墨工业（最核心用途）

• 用于生产醇酸树脂、油性清漆、色漆、印刷油墨（尤其是平版印刷油墨）；

• 自干成膜后，漆膜坚韧、耐候性好、光泽度高、附着力强，适合木器漆、金属防腐漆、船舶漆、户外广告牌漆等；

• 常与桐油、大豆油复配，调节干性、成本与漆膜性能。

2. 木材加工与木器漆

• 用于木材防腐、防水处理，可渗透到木材内部，形成保护膜，防止木材开裂、变形、腐朽；

• 传统木器漆（如亚麻仁油清漆），环保无 VOC，适合古典家具、户外木艺。

3. 橡胶与塑料工业

• 作为橡胶软化剂、增塑剂，改善橡胶的加工流动性、耐寒性、弹性，适用于天然橡胶、合成橡胶；

• 用于塑料改性（如 PVC），提升制品柔韧性。

4. 复合材料与纤维工业

• 用于生产亚麻纤维增强复合材料（如亚麻纤维 + 树脂），提升复合材料的韧性与耐候性；

• 作为纺织助剂，用于纤维的柔软、上浆处理。

（二）食品、医药与日化领域

1. 食品工业

• 冷榨精炼的食品级亚麻籽油，可作为食用油、营养强化剂，富含 α- 亚麻酸（ω-3 脂肪酸），对人体健康有益；

• 用于生产保健食品、婴幼儿配方食品、功能性饮料，补充 ω-3 脂肪酸。

2. 医药与保健品

• 用于制备软胶囊、口服液等，作为 ω-3 脂肪酸的补充剂，辅助调节血脂、改善心血管健康；

• 外用可用于皮肤护理，缓解皮肤干燥、炎症。

3. 日化工业

• 用于生产护肤品（如面霜、乳液、精华油），具有保湿、修复皮肤屏障的作用；

• 用于生产洗发水、护发素，改善头发的光泽度与柔顺度。