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发布人:陕西晨明生物科技有限公司
发布日期:2020/7/19 9:50:25
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简介:
中文名称:左旋肉碱
英文名称:L-Carnitine
CAS号:541-15-1
分子式:C7H15NO3
分子量:161.20
纯度 gt;98.0 左旋肉碱 (L-carnitine),又称L-肉碱
性状
L-肉碱为白色吸水粉末,略有特殊腥味。易溶于水、乙醇和碱及无机酸液,几乎不溶于和乙酸盐。在婴儿利用脂肪为能量来源过程中起重要作用,使脂肪进行氧化。
用途
左旋肉碱已应用于、保健和食品等领域,用途营养剂。我国食品添加剂卫生标准GB2760规定了左旋肉碱酒石酸盐为食品营养强化剂,可应用于咀嚼片、饮液、乳粉及乳饮料等。
是一种白色晶状体或白色透明细粉。左旋肉碱极易吸潮,稳定性较好的可在pH36的溶液中放置1年以上,能耐200以上的高温及具有较好的溶水性和吸水性
L-肉碱因易于潮解,故一般使用其L-酒石酸盐(L-肉碱-L-酒石酸盐换算为L-肉碱系数为0.68)。
用途:营养增补剂,用于强化以大豆为基础的*配方食品中。
限量:GB14880-2012 mg/kg
果蔬汁(肉)饮料(包括发酵型产品等)600~3000
含乳饮料600~3000;特殊用途饮料(仅限运动饮料)100~1000
风味饮料600~3000;固体饮料类6000~30000
左旋肉碱真假鉴别
1、左旋肉碱颗粒比盐大些,入水即化,有一点腥味。
2、左旋肉碱吸湿性极强,显露在空气中会潮解甚至可能液化。将左旋肉碱投入水中,将看到迅速溶化。
生产商:
陕西晨明生物科技有限公司
销售热线:
15332367321(微信同号)
发货须知:
款到发货,也可以预付定金,尾款物流代收。(部分地区支持货到付款)
25kg及以上发物流(包邮)到货自提,零售发快递需加快递费。
产品应用:
食品、饮料、保健食品,化妆品、饲料、医药、工业等各个行业具体用途、用量、检测报告、产品资质,在线索取。
净重:
见包装
保质期:
二十四个月
储存条件:
阴凉干燥通风处,严禁与有害物品混放
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