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发布人:陕西晨明生物科技有限公司
发布日期:2020/7/18 17:21:07
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简介
家叶绿素铜钠盐厂家
中文名称:叶绿素铜钠盐
英文名称:Sodium copper chlorophyllin
其他名称:叶绿素铜络盐、叶绿素铜钾盐
叶绿素铜络盐:Copper chlorophyll complex
叶绿素铜钾盐:Potassium copper chlorophyllin
性状
外 观:具有特殊气味的墨绿色粉末。
性 状:易溶于水和乙醇溶液,水溶液为透明的翠绿,随浓度增高而加深,耐光、耐热,稳定性较好
成 分:主要成分为为叶绿素铜钠(二钠)、叶绿素铜钠(三钠)。
用途
应用范围:青豌豆罐头、果蔬汁、果肉饮料、果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、冰淇淋、冰棍、果冻、糕点上彩装、饼干、糖果。
产品用途:叶绿素铜钠盐可以菠菜或蚕粪为原料,用丙酮或乙醇提取叶绿素,添加适量硫酸铜、叶绿素卟啉环中的镁原子被铜置换即生成。叶绿素铜钠盐已被国际有关卫生组织批准用于食品上,也是中国批准允许使用的食用天然色素。广泛应用作食品添加剂、化妆品添加剂、食品着色剂、药品等领域。
作为食用着色剂,广泛用于糕点,饮料,糖果,冰淇淋等食品;作为日用化工原料,大量用于各种绿色牙膏和化妆品。
叶绿素铜钠盐特点:本品是以天然植物为原料, 经过萃取精制加工提纯所得到的天然叶绿素的衍生物
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