乙二胺四乙酸二钠厂家30元/kg

发布人：陕西晨明生物科技有限公司

发布日期:2020/7/12 11:36:35

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简介

中文名称：乙二胺四乙酸二钠

英文名称： Disodium ethylenediamintetraacetate

别名： EDTA二钠

详情：结构式：

分子式：C10H14N2 Na2O8•2H2O

分子量：372.24

性状

溶解度：22度时每100ml水中可溶解10.8g乙二胺四乙酸二钠盐是一种白色结晶粉末，含有2个结晶水，干燥时容易失去结晶水，水溶液的PH值为4—5，难溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。

用途

乙二胺四乙酸二钠为白色结晶颗粒或粉末，无臭、无味。它能溶于水，极难溶于乙醇。它是一种重要的螯合剂，能螯合溶液中的金属离子。防止金属引起的变色、变质、变浊和维生素C的氧化损失，还能提高油脂的抗氧化性(油脂中的微量金属如铁、铜等有促进油脂氧化的作用)。

应用领域

（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。

（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感

（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。

（4）果汁、酒类等，分散剂。

（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。

（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）。

生产商：陕西晨明生物科技有限公司

销售热线：15332367321（微信同号）

发货须知：款到发货，也可以预付定金，尾款物流代收。（部分地区支持货到付款）

25kg及以上发物流（包邮）到货自提，零售发快递需加快递费。

产品应用：食品、饮料、保健食品，化妆品、饲料、医药、工业等各个行业

具体用途、用量、检测报告、产品资质，在线索取。

净重：见包装

保质期：二十四个月

储存条件：阴凉干燥通风处，严禁与有害物品混放