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发布人:陕西晨明生物科技有限公司
发布日期:2020/7/12 10:32:39
品名:牛皮胶原蛋白
中文别名:牛皮胶原蛋白肽
英文名称:Collagen from bovine Achilles tendon
性状
本品为淡黄色至白色粉末状,无结块,无杂质,具有胶原蛋白特有的气味。
能溶于水,在充分溶解后无杂质和沉淀。
用途
采用酶与先进的高频辅助提取技术结合,将牛骨中的优质蛋白质分离出来,经脱色、除味处、浓缩、干燥、粉碎制成高肽含量的产品
胶原蛋白的制备选用新鲜牛骨含胶原蛋白产品的酶水解产物骨胶原蛋白是以动物结缔组织中的胶原蛋白为原料,在严格控制的条件下进行水解、精制而成
提取过程完全控制在相对较低的温度状态下(60℃)下进行,产品很好的保留了新鲜牛骨中的有效成分和新鲜度。食品中、饮料中,牛骨胶原蛋白添加于各种乳制品,提供产品蛋白质和营养。应用于果奶、饮料、化妆品、调味品、面包方便面、特殊配方的食品行业,同时应用于各类护肤护发、保健清洁用品,如洗涤剂、发乳、发胶、洗发护发膏等。
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