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发布人:陕西晨明生物科技有限公司
发布日期:2020/6/23 15:27:21
魔芋粉 魔芋粉生产厂家 魔芋粉厂家
魔芋粉品名:魔芋粉、葡苷聚糖
魔芋粉英文名称:Konjac powder、KM
魔芋粉颜色和性质:魔芋粉为白色粉末。
性状 :白色或奶油至淡棕黄色粉末。可分散于PH值为4.0~7.0的热水或冷水中并形成高粘度溶液。加热和机械搅拌可提高溶解度。如在溶液中加中等量的碱,可形成即使强烈加热也不熔融的热稳定凝胶。基本无臭、无味。其水溶液有很强的拖尾(拉丝)现象,稠度很高。对纤维物质有一定分解能力。溶于水,不溶于乙醇和油脂。主要成分为多糖。
用途:胶凝剂;增稠剂;乳化剂;稳定剂。
用量参考
1.肉制品(火腿肠、午餐肉、西式香肠等) 参考用量:0.2%-0.5%
2.无脂肪糖果 、软糖、QQ糖等 参考用量:0.2%-0.85%
3.果冻 布丁 参考用量:0.2%-0.5%
4.添加类食品
5.果汁、蔬菜汁、酸乳、雪糕、冰淇淋、奶制品、乳制品、冰棍、悬浮饮料等参考用量:0.15%-0.5%
6.固体饮料、调味粉芡粉、汤料粉、酱类等 参考用量 0.5%-3.0%
7.面条、米线、燕皮、饺子皮、河粉、面包、蛋糕、糕点、蛋奶酥、曲奇饼、速冻食品等
生产商:陕西晨明生物科技有限公司
销售热线:15332367321(微信同号)
发货须知:款到发货,也可以预付定金,尾款物流代收。(部分地区支持货到付款)
25kg及以上发物流(包邮)到货自提,零售发快递需加快递费。
产品应用:食品、饮料、保健食品,化妆品、饲料、医药、工业等各个行业
具体用途、用量、检测报告、产品资质,在线索取。
净重:见包装
保质期:二十四个月
储存条件:阴凉干燥通风处,严禁与有害物品混放
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