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发布人:河北创之源生物科技有限公司
发布日期:2019/12/28 16:33:23
可溶性大豆多糖生产厂家 可溶性大豆多糖厂家 可溶性大豆多糖价格
生产商:河北创之源生物科技有限公司
地址:石家庄裕华区光华路48号
销售热线:13012111162(微信同号)
发货须知:款到发货,也可以预付定金,尾款物流代收。(部分地区支持货到付款)
25kg及以上发物流(包邮)到货自提,零售发快递需加快递费。
产品应用:食品、饮料、保健食品,化妆品、饲料、医药、工业等各个行业
具体用途、用量、检测报告、产品资质,在线索取。
净重:见包装
保质期:二十四个月
储存条件:阴凉干燥通风处,严禁与有害物品混放
产品名称:可溶性大豆多糖
产品级别:食品级
产品规格:25KG/袋
大豆多糖为白色至淡黄色粉末.
1.高酸稳定性:能在各种酸性环境维持蛋白稳定、悬浮,不受时间和温度影响;
2.强乳化性:能乳化蛋白和脂肪,形成稳定的乳化溶液,且不受酸、碱、盐和温度等影响;
3.口感好:大豆多糖具有低粘度、口感清爽,尤其在酸性饮料(如酸奶、乳酸饮料)中适口
性更好;
4.优良的水溶性膳食纤维:大豆多糖膳食纤维含量高达80%以上,完全溶解于水中,具有可溶性膳食纤维的功能。
做为乳化稳定剂可用于:
酸性蛋白饮料:如酸奶、乳酸饮料、果乳饮料等;
液态奶、豆奶、可可奶、花生奶等蛋白饮料;
蛋糕、巧克力等焙烤食品中;各种固体蛋白饮料中。
做为可溶性膳食纤维可用于:各种需要补充膳食纤维的食品和保健品中。
使用方法
液态产品: 好先将多糖与易溶解糖混合,再加入约总量10倍的水快速搅拌均匀,或直接用20倍左右水强力搅拌均匀,再加入到其它原料中,混合均匀,然后均质;
固态产品:将大豆多糖与其它配料混合均匀即可。
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