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工业级二十八水氯化钙的主要物理性质是什么？

2025/01/22

外观：氯化钙在室温下通常为白色硬质碎块或颗粒，也有无色立方结晶体的形式。其形态可能包括粒状、蜂窝块状、圆球状、不规则颗粒状及粉末状。水合形式的氯化钙可能因其水合状态而呈现出特定的形态和颜色，但具体可能因生产条件和纯度而异。对于二十八水氯化钙，如果其存在，其外观可能会因其极高的水合状态而有所不同。 密度：氯化钙的密度约为2.15g/cm，这一数值对于不同水合形式的氯化钙可能略有差异。

工业级二十五水氯化钙的主要特性是什么？

2025/01/21

高含水量：二十五水氯化钙顾名思义含有25个水分子，因此其含水量非常高。这使得它可能具有极强的吸湿性和易潮解的特性。在空气中暴露时，它可能会迅速吸收空气中的水分，甚至可能导致自身结构的破坏。 溶解性与热效应：氯化钙通常易溶于水，并且溶于水的过程中会释放大量的热。二十五水氯化钙由于其高含水量，在溶解时可能会表现出类似的热效应。同时，由于其含有大量结晶水，溶解过程可能会更加复杂，包括结晶水的释

食品级大豆卵磷脂凝固点是多少？

2025/01/20

食品级大豆卵磷脂的凝固点为145℃。大豆卵磷脂在常温下为固态，熔点通常大于145℃1。此外，大豆卵磷脂在保存时应避免高温环境，温度超过80℃时，其活性会逐渐破坏并消失