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发布人：江苏东聚生物科技有限公司
发布日期:2024/12/30 19:46:33
中文名称:葡萄糖酸亚铁
英文名称:ferrous gluconate hydrate
分子式:C12H22FeO14
分子量:446.15
二、性状
本品为灰绿色或微黄色粉末或颗粒
三、用途
按我国《食品营养强化剂使用卫生标准》(GB14880-2012)葡萄糖酸亚铁可以作为护色剂腌渍的蔬菜(橄榄),使用量为0.15g/kg。日本规定,本品可以用于代乳品、离乳食品以及产妇用奶粉等
食品添加剂 允许使用量 允许残留量标准▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能 允许使用量(g/kg) 允许残留量(g/kg)葡萄糖酸亚铁[矿物质类]食盐、夹心糖营养强化剂4800~6000mg(1.以元素铁计强化量:谷类及其制品24~48mg/kg饮料10~20mg/kg乳制品、婴
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。
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