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阿斯巴甜基本属性

发布人:武汉鼎程生科化学试剂有限公司

发布日期:2024/12/11 10:41:08

品名:阿斯巴甜
别名:蛋白糖,甜乐,甜味素;阿斯巴甜
英文名称:Aspartame
CAS号:22839-47-0
分子式:C14H18N2O5
分子量:294.31
EINECS号:245-261-3
熔点:242-248°C
比旋光度:15.5º(c=4,15Nformicacid)
沸点:436.08°C(roughestimate)
密度:1.2051(roughestimate)
折射率:14.5°(C=4,15mol/LFormicAcid)
储存条件:2-8°C
形态:Powder
颜色:White

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