5-羟基十二酸甘油酯
中文名称:5-羟基十二酸甘油酯
英文名称:Glycerol 5-hydroxydodecanoate
CAS号:26446-32-2
分子式:C15H30O5
分子量:290.4
EINECS号:247-700-4
Mol文件:26446-32-2.mol
5-羟基十二酸甘油酯 性质
| FEMA | 3686 | GLYCERYL 5-HYDROXYDODECANOATE |
|---|---|
| 气味 (Odor) | 为 果味 |
| 香型 | tropical |
| JECFA Number | 924 |
| LogP | 2.15 |
