蛋白胨

中文名称:蛋白胨
英文名称:PEPTONE
CAS号:91079-38-8
分子式:
分子量:0
EINECS号:293-426-3
Mol文件:Mol File
蛋白胨 结构式

蛋白胨 性质

堆积密度 290kg/m3
储存条件 2-8°C
溶解度 H2O:2%,微浊至浑浊,黄色至棕黄色
形态 powder
颜色 beige
PH值 6.5-7.5 (25℃, 2% in H2O)
生物来源 Porcine pancreas
bovine skeletal muscle (
)
水溶解性 H2O: 2%, clear, yellow
主要应用 食品和饮料
制药||微生物学领域
LogP 0.3 at 25℃

蛋白胨 用途与合成方法

用途 
本品由胃蛋白酶部分消化水解获得。可用于多种微生物的常规培养。USP指定将本品用于无菌试验,推荐用于链球菌的培养和产硫化氢微生物的检测。
用途 
高营养的蛋白胨,在培养基中用于细菌毒素的生产,并且用于具有高营养需求的细菌的培养,例如棒状杆菌、嗜血杆菌、奈瑟菌、巴斯德菌、沙门氏菌和葡萄球菌菌种。该产品富含高分子量的肽。

安全信息

WGK Germany3
F3
海关编码3504 00 90
存储类别11 - 可燃固体

MSDS信息

语言:English
提供商:SigmaAldrich

蛋白胨 价格(试剂级)

更新日期 产品编号 产品名称 CAS号 包装 价格
2026-09-15 69021738 示蛋白胨 91079-38-8 500g 299
2026-07-06 45893 蛋白胨 91079-38-8 1kg 1001

蛋白胨供应商 更多

河北品科研生物科技有限公司
黄金产品
联系电话:4000-685-696 18932660197
产品介绍:
中文名称:肉蛋白胨(酶消化)
英文名称:Peptone from meat, enzymatic digest
CAS:91079-38-8
纯度:for microbiology
包装信息:100G;500G
湖南汇百侍生物科技有限公司
联系电话:0731-85526065 13308475853
产品介绍:
中文名称:蛋白胨
英文名称:PEPTONE
CAS:91079-38-8
纯度:total nitrogen>=12%,amino nitrogen>=1.5%
包装信息:500g
南京杜莱生物技术有限公司
联系电话:025-84699383-8003;025-846993838003-8003 18013301590
产品介绍:
中文名称:蛋白胨
英文名称:Peptone
CAS:91079-38-8
纯度:BR
包装信息:250g/RMB 60
备注:培养基
上海麦克林生化科技股份有限公司
联系电话:15221275939 15221275939
产品介绍:
中文名称:蛋白胨
英文名称:Peptone
CAS:91079-38-8
纯度:BR
包装信息:250g;1kg;5kg
Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司
联系电话:021-61415566 800-8193336
产品介绍:
中文名称:蛋白胨
英文名称:Peptone from meat, enzymatic digest
CAS:91079-38-8
纯度:for biotechnological purposes
包装信息:5KG
备注:82962-5KG-F

蛋白胨生产厂家及价格列表

胰蛋白胨生产厂家
武汉克米克生物医药技术有限公司 2026-09-30
牛肉蛋白胨91079-38-8
美特(湖北)新材料有限责任公司 2026-09-30