1-O-Oleoyl-2-O,3-O-distearoylglycerol
英文名称:1-O-Oleoyl-2-O,3-O-distearoylglycerol
CAS号:2190-29-6
分子式:C57H108O6
分子量:889.47
EINECS号:
Mol文件:2190-29-6.mol
1-O-Oleoyl-2-O,3-O-distearoylglycerol 性质
| 熔点 | 42 °C |
|---|---|
| 沸点 | 817.6±35.0 °C(Predicted) |
| 密度 | 0.913±0.06 g/cm3(Predicted) |
| 溶解度 | 二甲基甲酰胺：10mg/mL |
| 形态 | 固体 |
1-O-Oleoyl-2-O,3-O-distearoylglycerol 用途与合成方法
3-(Oleoyloxy)propane-1,2-diyl distearate (1,2-Stearin-3-Olein; TG(18:0/18:0/18:1))是一种三酰甘油，在 sn-1 和 sn-2 位含有硬脂酸（HY-B2219），在 sn-3 位含有油酸（HY-N1446）。它存在于可可脂和植物油中。
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CAS：2190-29-6
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CAS：2190-29-6
纯度：98%
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